記録的豊作と深刻な労働力不足が重なる、タイ・ドリアン産業の完全な嵐

読了時間：約9分

最終更新: February 2, 2026 • 21:38 UTC

豊作という名の完全な嵐

タイのドリアン農園は豊作の年に向けて準備を進めているが、その年は物流上の悪夢に変わる恐れもある。内商局（DIT）は、2026年のドリアン供給総量が178万トンに達し、前年比10%増加すると予測している。東部地域だけで106万トンを占め、全国生産量のほぼ60%に相当する。しかし、この豊作は、果実の収の収穫、梱包、市場への輸送がいずれも深刻な制約に直面する局面に訪れる。

豊作という名の完全な嵐
消えゆく収穫人手
農園を超えたサプライチェーンのボトルネック
ベトナムという挑戦
政治的な対応と農家の要求
技術と収穫の未来
市場の多角化への取り組み
要点

内商局のウィタヨーン・マニートゥラット局長は、供給のピークが独自の圧力を生み出すと指摘した。東部の収穫期は3月から6月で、南部の生産は6月から8月に始まる。この日程により、6月には2つの地域が同時に市場へ果実を送り込む、重大な重複期間が生じる。この期間には、農家と輸出業者の間で重要な仲介役を担う集荷センターが不足し、何トンもの果実が畑で腐る恐れがある。

タイの世界市場での地位を考えると、課題はさらに深刻さを増す。タイの生産量が178万トンに迫る一方、ベトナムは今年の生産量を200万トンと予測し、東南アジアのドリアン輸出の圧倒的多数を消費する中国での市場シェア獲得を狙っている。タイは2020年に世界のドリアン輸出の76%を供給したが、この優位を維持するには、新型コロナウイルス禍以降、部門を悩ませてきた労働力不足を解決しなければならない。

消えゆく収穫人手

労働危機は、人口動態の変化、国境政策の変更、そしてパンデミックの影響の長期化が重なった結果だ。長年、タイのドリアン農園は、とげだらけの果実を、繊細な果肉を傷つけることなく選別し、切り落として梱包する技能を持つ熟練したカンボジア人労働者に大きく依存してきた。これらの労働者は今、より多くの人数で帰国しており、ミャンマー人労働者が直ちに埋められない労働力の空白を生んでいる。彼らは産業基準を満たすために広範な訓練を必要とするからだ。

Geoforum誌に発表された研究によれば、新型コロナウイルスによる混乱への農家の適応は、タイ東部の農業景観に構造的変化をもたらし続けている。2024年半ばに52人の農家に行った聞き取り調査では、パンデミック前の33%から44%が現在は大型機械を使用していると答えたが、ドリアン収穫が労働集約的であるため、選果と選別という重要な作業では機械が人手を置き換えることはできない。研究は協同組合への参加増加と電子商取引チャネルの採用を記録したが、これらの革新は、身体を伴う収穫に対応できる労働者の根本的不足を解消するものではない。

2024年3月の議会証言では、製造業やサービス業に19万2655人の「余剰労働者」がおり、理論上は農業へ移行できるという統計が引用された。しかし、園主らは、強制労働の疑いや国際基準への準拠に関する懸念から、雇用をためらっている。このためらいは、緊急の労働力需要と、主要輸出市場がますます求める長期的な倫理調達要件との間の緊張を浮き彫りにしている。

農民は大型機械の利用や電子商取引などの新しい流通チャネルの採用を進めていると示したが、これらの変化の多くは、環境、社会、経済システムに持続的な結果をもたらし続けている。

大手作物栄養剤サプライヤーのヤラ・タイランドは、労働力不足を、投入コスト上昇や気候の不安定性とともに、部門が直面する主要な圧力の一つとして挙げている。同社は、手作業の必要性を減らすドローンによる肥料散布や施肥灌漑システムを推進して対応してきたが、これらの技術は栽培には対処できても、2026年の収穫期を脅かす収穫のボトルネックには対処できない。

農園を超えたサプライチェーンのボトルネック

農家が収穫に成功したとしても、輸出インフラの構造的な制約が新たなリスクを生む。内商局は、繁忙期に間近のコンテナ不足が迫っていると警告しており、これは腐りやすい商品を港に留め続ける繰り返しの問題だ。6月の東部と南部の収穫重複は、果実の等級分け、梱包、出荷準備が行われる集結拠点として機能する集荷センターのネットワークを特に圧迫する。

中国の輸入規制がさらなる複雑さを加えている。当局は化学残留物の検査を強化し、特に塩基性黄色2号色素とカドミウム汚染を狙い撃ちしている。消費者の安全を守る一方で、これらの厳格な基準は、大量の果実を迅速に移動させる圧力を悪化させる遅延を引き起こす。内商局は、汚染源の特定と検査手順の合理化に向けて中国当局と交渉を続けているが、輸出業者にとってコンプライアンスは常に移り変わる目標となっている。

物流上の課題は輸送ルートにも及ぶ。タイは現在、中国市場へ到達する主要経路として2つに依存している。第1の経路は北東部の国境を越え、ラオスとベトナムを経て中国の広西チワン族自治区に入る。第2の経路はR3Aルートとして知られ、北部国境から始まり、ラオスを通って雲南省に至る。当局は、チエンコーンから昆明までのR3A回廊の利用拡大を推進しており、これは中国西部と中部へのアクセスを開き、成都が配送ハブとして機能する可能性がある。このルートはベトナム経由より距離が短く、腐りやすい貨物の輸送時間を短縮できる可能性がある。

ベトナムという挑戦

タイが国内の制約に苦しみながら対応する間、ベトナムは手ごわい競争相手として台頭した。植物検疫上の問題を早期に解決した後、ベトナムの中国向けドリアン輸出は昨年約17%急増し、同国は現在200万トンの生産を予測しており、タイの見通しを上回る。この変化は、2023年に45億バーツ相当のタイ産ドリアン92万8645トンを輸入した中国市場における、タイの歴史的優位を脅かしている。

2024年上半期のデータは、競争の圧力を示している。この期間にタイは793億バーツ相当の59万5681.88トンを輸出したが、1500社を超える業者間の価格競争がコストを持続不可能な水準に押し上げた。2024年6月下旬までに、中国・江南省市場での価格は1箱（18.5キロ）600元、1キロあたり約146バーツまで下落した一方、タイの仕入れコストと包装費を合わせると1キロあたり185～195バーツに達した。この価格の逆転により、既存業者は多大な損失を被り、経験の浅い買い手は市場から退出した。

タイの南部作期にベトナム産果実が入ってくることで、価格への圧力がさらに高まる。ベトナムの供給がタイ南部の収穫と重なると、中国の買い手は価格を切り下げる交渉力を得る。干ばつや投入財インフレにより生産コストがすでに上昇しているタイ農家の利益率は圧迫される。

政治的な対応と農家の要求

この危機は政府の高いレベルの介入を促した。ペートンターン・シナワット首相は2025年5月にチャンタブリー県を訪れ、スアン・ラック・タワン農園で果樹栽培者と会談し、農家が産業の存続への脅威と表現した問題に対応した。この場で、生産者は労働力不足への即時の行動を求め、移住労働者の就労許可期間を3カ月から6カ月に延長すること、また収穫期に合わせて州間を移動できるようにすることを要請した。

チャンタブリー選出のヤンティチャー・ブアプアン国会議員は、首相の訪問中に具体的な提案を行い、現在の3カ月という許可期間では農業日程を十分にカバーできないと強調した。また、野生象の侵入で被害を受けた家族のための1億バーツ補償基金の必要性も指摘した。これは東部農園に影響を与えているもう一つの危機だ。

農家らは、従来にない販売解決策も提案している。チャンタブリーでの会議中、生産者は政府に対し、タイのK-popの世界的スター、ラリサ「リサ」・マノバンをタイ産果実のグローバルアンバサダーに起用するよう求めた。彼女の国際的な影響力が、飽和状態の中国市場を越えて、韓国、インド、中東への輸出を拡大できると考えているのだ。その場合、現在年間2000億～3000億バーツの輸出額が5000億バーツに倍増する可能性がある。

野党の人物も論争に参戦した。人民党を代表するタナトーン・チュアンルアンルアンキット氏は、東部向け4項目の議題を示し、果実部門の労働力不足に具体的に対処した。氏は、法的な雇用を加速させつつ、強制労働の疑いからの保護を確保するため、移民労働者カード制度の拡大を提案した。計画には、水管理改革と、作物を破壊する人間と象の衝突を防ぐ技術的解決策も含まれている。

政府は農業協同組合省と協議して持続可能な解決策を見出し、隣国からの競争が強まる中でタイ産品の競争力を高めるため、研究開発を積極的に推進する。

技術と収穫の未来

タイが労働力依存型モデルに苦闘する一方、隣国マレーシアは技術的な選択肢の一端を示している。マレーシアのドリアン農家は、5G接続センサーとAIによる害虫検知システムを導入し、より少ない労働者で収量を最適化している。スマート農業ソリューションを提供するサステイナブル・ハーベストは、自動散水システムに接続した土壌センサーで水分と温度を監視し、農園管理に従来必要だった手作業を減らしている。

同社創業者タン・ハンウェイ氏によると、センサーは水害と高温ストレスを検知し、AIシステムは害虫の発生を70%の精度で識別する。労働力不足が賃金を押し上げ、農業労働者の供給を減らす中で、これらの技術は特に価値を高めている。マレーシアのペナン地域では、サプライチェーン全体で真正性と品質管理を保証する追跡システムも導入されている。

タイも同様の革新の採用を始めたが、利用はまだ不均一だ。2022年に開始したヤラ・タイランドのFarmCareアプリは現在、肥料計算や気象予報のデジタルツールで39万超の農家を支援している。同社は最近、スマートフォンで精密な肥料散布を予約できるドローンサービスの予約機能を追加し、栽培における労働力制約に直接対処した。しかし、ドリアンの物理的特性と熟度を判断するために必要な精度のため、収穫の自動化は根強い抵抗に直面している。

タイの労働危機とマレーシアの技術的転換との対比は、長期的な競争力には自動化への多大な投資が必要かもしれないことを示唆している。だが、その移行には、タイの生産を支える小規模農家が政府支援なしには手に入れるのが難しい資本と訓練が必要になる。

市場の多角化への取り組み

中国市場の飽和と国内の労働力制約に直面し、タイ当局は強力な市場多角化を進めている。内商局は中東諸国でチルド・冷凍ドリアンの市場テストを実施しており、初期の反応は需要の増加を示している。インド人観光客も別の対象層であり、インドの消費者にドリアン独自の特徴を知ってもらうことを目的とした販促キャンペーンを行っている。

国内では、同局はスーパーマーケットでの販促と、小さな村への移動食料品店を計画し、地元消費を増やし、輸出先を見つけられない余剰生産を吸収する。これらの取り組みは、現在タイのドリアン輸出の約80%を占める中国市場への依存を減らすことが目的だ。

代替ルートと市場への取り組みは、タイの農業優位が低賃金労働に無期限に依存できないという認識を反映している。ベトナムの生産規模拡大と中国の品質基準の厳格化が進む中、タイは世界市場で真の「果実の王」の地位を守るため、労働力の謎を解くか、技術採用を加速する必要がある。