家族の栽培プロジェクトが国際ビジネスに成長
2025年2月26日、政府の評価担当者が、他の農家を指導する能力を評価するため、アンガット町プロン・ヤントクにあるブラカン・ドラゴンフルーツ・デポを訪問した。農場責任者のジェニーリン・プンザラン氏が技術関連書類を準備し、オーナーのケビン・エリスクピデス氏と農業コーディネーターのクラレンス・ルーサー・ブラナディ氏はオンラインで参加した。
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今回の訪問は、無料で入手した苗から始まり、その後、初期投資に約50万ペソを要したとエリスクピデス氏が語る事業の成長における新たな一歩となった。現在、農場は約3ヘクタールを占め、小売業者に果実を供給するとともに、フィリピン国内外の顧客に苗を販売している。
エリスクピデス氏によると、収穫量は月に1～2トン。FedExが2025年1月9日に掲載した事業紹介記事によると、同デポは南アフリカ、ギリシャ、米国など80カ国以上に苗を出荷している。
こうした事業の背景には、個人的な物語がある。エリスクピデス氏は母親ががんと診断された後、健康を支える別の方法を見つけたいと考え、ドラゴンフルーツの栽培を始めた。やがて苗に買い手がつき、家族のプロジェクトは収入源となった。
現在、農場では同じ土地で複数の事業を展開している。果実の生産、苗の増殖、海外発送、来訪者向けの活動、農家研修だ。その発展は、細部が重要である理由も示している。果実の販売、植え付け用の挿し木の準備、農業指導を行う資格の取得には、それぞれ異なる作業、顧客、成功の指標が必要となる。
裏庭のプロジェクトはいかに成長したか
エリスクピデス氏は、2013年から2015年ごろに裏庭での栽培を始めたと振り返る。果実を求める人が増えるにつれて、家族は販売を始め、農場へと事業を拡大した。現在は家族とともに米国に住んでいるが、事業のため定期的にブラカン州に戻っている。
初期の経緯については、資料によって時期が異なる。FedExは事業の開始を2012年としている一方、エリスクピデス氏は裏庭での栽培を2013～2015年ごろとし、アンガット町役場はTLMという事業者が地元で初めてドラゴンフルーツを植えたのは2016年としている。
日付のある節目からは、観光、国際取引、農業教育へと事業が広がった過程が分かる。
- 2012年：FedExの記事は、裏庭での試験栽培から事業へ移行した年をこの年としている。
- 2013～2015年：エリスクピデス氏は、この時期に裏庭での栽培を始めたと振り返る。
- 2016年：アンガット町役場の記録では、TLMが初めてドラゴンフルーツを植えたのはこの年。
- 2018年：町役場は、シンカバン2018で農業観光の特色ある施設として農場を紹介。
- 2025年1月9日：FedExが80カ国以上への輸出を紹介する記事を掲載。
- 2025年2月26日：農業研修機構（ATI）の評価担当者が「農業学習サイト」認定に向けた現地確認を実施。
- 2025年10月28～30日：DFNetのワークショップ日程に、フィリピン国内の現地視察先として同デポが組み込まれる。
共通しているのは、事業が段階的に広がったことだ。家族のための栽培プロジェクトは果実の供給業者となり、さらに他の栽培者に苗と実践的な知識を提供するようになった。
果実と植え付け用の苗、それぞれ異なる顧客
ピタヤとも呼ばれるドラゴンフルーツは、つる性のサボテンに実る。同デポでは、収穫した果実の販売が収入源の一つだ。自分で栽培を始めたい人に植物の一部を販売するのは、もう一つの収入源となっている。
プンザラン氏によると、植え付け用の苗を注文した顧客は、3～4カ月ほど待つ。スタッフは注文を受けてから挿し木の発根を始め、すでに根と枝がある苗を出荷する。挿し木とは、種ではなく、植物を新たに育てるために使う茎の一部を指す。
農場を計画する人にとって、この準備期間は重要だ。顧客が購入するのは生きた植物であり、出荷前に育つ時間が必要となる。そのため、植え付け予定日より十分前に注文しなければならない。
エリスクピデス氏によると、農場は月に1～2トンの収穫物を小売業者に出荷している。収穫期は4～5月と10～11月だという。こうした数字は事業を通じて流通する果実の規模を示す一方、挿し木の販売先には、将来、生産者となる可能性のある人たちも含まれる。
退職者や海外フィリピン人労働者（OFW）も事業に関心を寄せている。こうした栽培を検討する人にとって、同デポのモデルは販売用の作物を提供するだけではない。苗を入手し、稼働中の農場がどのように管理しているかを学べる場所でもある。販売価格、運営コスト、純利益は公表されていない。
支柱で支える多彩な品種
エリスクピデス氏によると、農場ではオーストラリアン・ゴールデンイエロー、オレンジ・グレネード、ハナ、オレンジスキン・ホワイトフレッシュ、デザートキングなど、約200品種を栽培している。FedExは200品種超と紹介する一方、町の観光案内ページは150品種以上の果実狩りを宣伝し、DFNetの行程表には100品種と記載されている。
品種の幅広さは、農場の個性の中核をなす。さまざまな品種があることで、顧客はよく知られたドラゴンフルーツの見た目以外にも選択肢を得られ、特定の果実の特性を求める栽培者には苗を提供できる。FedExの記事は、ココナツ、ライチ、イチゴのような風味を持つ交配品種を紹介している。
栽培品種とは、特定の形質を持つよう選ばれた品種のことだ。交配種は、異なる親を持つ植物を掛け合わせて生まれる。こうした用語は、専門の苗木業者が農地全体で単一の作物を育てるのではなく、多数の品種名が付いた植物を維持する理由を説明している。
農場では、つる性のサボテンの茎を支える支柱も使っている。FedExは1月の事業紹介記事で、この仕組みにより約3ヘクタールの土地を、その5倍の広さに相当する規模で運用できると説明している。これは土地を効率的に使う方法についての同社の説明だ。
同記事で、デポのオーナーであるエリスクピデス氏は次のように述べた。
私たちは、最も小さな裏庭を生産性の高いドラゴンフルーツ農園に変えてきました
茎を支えることで、限られた面積に植物を配置しやすくなる。果実と苗の両方を販売する事業にとって、植物を土地にどう配置するかは生産システムの重要な要素だ。
収穫した果実より遠くまで届く挿し木
同デポの国際事業の中心は、植え付け用の苗だ。FedExによると、苗は80カ国以上に届けられており、収穫した果実を受け取る小売業者をはるかに超えて顧客基盤を広げている。
生きた挿し木を出荷するには、農場での準備、輸送、税関手続きの連携が必要だ。栽培に適した状態で買い手に届けることが目標となるため、配送の過程も商品の価値の一部となる。
エリスクピデス氏は、苗の集荷や輸送の手配におけるFedExの役割について、次のように述べた。
FedExは農場まで苗を集荷に来て、配送から通関まで、複雑な物流をすべて担ってくれます。1週間以内に、商品は万全の状態で顧客の手元に届きます
配送期間は、エリスクピデス氏によるサービスの説明だ。FedExの記事はまた、国内外の顧客に対応するため事業の能力を拡大していると伝えている。同デポにとって輸出は、植物のコレクションだけでなく、苗を増殖させ出荷準備をする実務への需要も生み出す。
政府が農場で評価した内容
農業研修機構（ATI）の中央ルソン地域事務所は、2025年2月の農場評価について最も詳しい公式説明をしている。同事務所の現地確認の告知によると、訪問では「農業学習サイト」プログラムのもとで農業普及サービスを提供するための要件に照らし、申請者の能力と資源を確認した。
普及サービスとは、指導、実演、実践的な支援を通じて、栽培者に農業の知識を伝えることだ。そのため学習サイトには、作物を生産する能力に加え、手法を説明し実演する力も求められる。
地域の技術作業部会には、マルシアノ・サントス氏、ケント・エドワード・バレステロス氏、グライデル・カンタ氏、クリゼル・ガラン氏、ロドルフォ・パドゥア・ジュニア氏、チャールズ・イニエト氏が参加した。プンザラン氏が技術関連書類を準備したことも評価の一環となり、オーナーと農業コーディネーターは遠隔で参加した。
エリスクピデス氏は、同デポが認定済みの「農業学習サイト」であり、同種の認定を受けた農場として初かつ唯一だと主張している。ATIの2月の告知に記録されているのは現地確認の段階で、認定日と「唯一」とする主張の範囲は明らかにされていない。
研修はすでに事業の公的な役割の一部となっている。FedExは、無料セミナーや農家向け指導に加え、中央ルソン州立大学やフィリピン大学ロスバニョス校との連携を紹介している。
国際ワークショップの視察先に選ばれた理由
食料肥料技術センター（FFTC）は、2025年10月28～30日に開催されるDFNetワークショップのプログラムで、ブラカン・ドラゴンフルーツ・デポを現地視察先に挙げた。行程表は、アンガットの施設で100品種のドラゴンフルーツを紹介するとしている。
ワークショップは、科学技術省傘下のフィリピン農業・水産・天然資源研究開発評議会とフィリピン大学ロスバニョス校が共催した。10カ国から熱帯果樹コンソーシアムのメンバー26人を集める計画だった。
現地視察に2日、技術討議に1日を充て、視察先はバターン、ブラカン、カビテ、ラグナ各州にまたがる。デポのほか、パイナップル、ココナツ、マンゴー、カラマンシー、イチゴ、パパイヤ、複数の果樹を栽培する農場も訪問先に含まれた。
ワークショップでは、熱帯果樹の栽培者が気温の変化、水不足、害虫、病気にどう対応できるかを取り上げた。対応策として、適した品種の選定や土壌・水管理の改善が提案された。そうした場で、同デポの品種コレクションは、作物の多様性や農場管理について議論する実例となった。
観光も来訪のきっかけに
アンガット町役場は、同デポを稼働中の農場であると同時に、観光地としても紹介している。町の農場観光案内によると、同施設はシンカバン2018で紹介され、敷地内の池で果実狩りや釣り、カヤックを楽しめる。
町のウェブページによると、農場には外国人観光客も訪れており、マカティの中心業務地区、ケソン市、マニラ首都圏のほかの地域から車で約1～1時間半の距離にある。実際の所要時間は出発地点や交通状況によって異なる。
果実狩りでは、来訪者が作物をじかに体験できる。池での活動は、主に一日のお出かけを楽しみたい同行者にも魅力を広げる。多品種をそろえていることも、市場で単一の品種を買うのとは違った訪問体験につながる。
最初の苗につながった母親の病気
エリスクピデス氏の母親ががんと診断されたことが、家族が初めてドラゴンフルーツに関心を持った理由だ。果実には食物繊維、ビタミンC、抗酸化成分が含まれる。食物繊維は消化を助け、ビタミンCは組織の修復など、体のさまざまな働きを支える。
がんの治療には、資格を持つ医療従事者の指導に基づく医療が必要だ。ドラゴンフルーツはバランスの取れた食事の一部として食べることができるが、病気の際の食事については患者の医療チームに相談する必要がある。
作物の用途は生果以外にも広がっている。ドラゴンフルーツはシェイク、サラダ、シロップに使われ、パンにも活用できる。こうした用途により、生産者や販売業者は好みの異なる顧客に商品を届ける手段をいくつも持てる。
同デポの発展は、果実の消費者人気を幅広い事業へと結び付けている。植物のコレクション、苗木事業、小売業者への果実供給、海外配送、観光、農業指導だ。それぞれの活動が、裏庭での栽培プロジェクトに新たな顧客への道をもたらしている。
要点
- ブラカン・ドラゴンフルーツ・デポは、ブラカン州アンガット町プロン・ヤントクで約3ヘクタールの農場を運営している。
- オーナーのケビン・エリスクピデス氏によると、農場は小売業者向けに月1～2トンの果実を収穫している。
- 農場責任者のジェニーリン・プンザラン氏によると、根のある植え付け用の苗は注文から納品まで約3～4カ月かかる。
- FedExによると、同デポは80カ国以上に苗を出荷している。
- ATI中央ルソン地域事務所は2025年2月26日、「農業学習サイト」認定に向けた現地確認を実施した。
- 農場では果実の生産や苗の販売に加え、研修や観光関連の活動も行っている。
- DFNetのプログラムは、2025年10月28～30日のワークショップで同デポを現地視察先に挙げた。
